Dagens lunch

• Dagens lunch v 26

  Måndag

  Stekt lunchkorv med potatismos och gurkmajonäs (L/G)

  Panerad strömming med skirat smör, ärtor och lingonsylt (L/G)

  Tisdag

  Stekt fläsk med raggmunk med lingonsylt (G/L)

  Rostad torsk med morotspuré, picklad fänkål, citronsmulor och dillsås (L)

  Onsdag

  Örtmarinerad fläskfilé med kokt potatis, rökt tomat och paprikasås (L)

  Makrill med rostade rödbetor, gräslök och pepparrots creme fraiche (L)

  Torsdag

   Kycklingbröst med pancetta, rostad portobello, kokt potatis och oreganosås (L)

  Havets wallenbergare med spenat och hollandaisesås (G/L)

  Fredag

  Pepparrotkött med stekt potatis, gräddsås och svartvinbärsgelé (L)

  Ugnsbakad Sej med räkmousse, bisque sås (L)

  Veckan vegetariska

  Penne med tomatsås, paprika, chili och basilika (G)
  
  

  Veckans sallad

  Ceasarsallad med kyckling, ägg, bacon, parmesandressing och krutonger (L/G)

  
  

  (L/G) = Maten innehåller laktos eller gluten

  Vi använder bara svenskt kött